ВЪВЕДЕТЕ ВАШАТА ПАРОЛА ЗА ДОСТЪП | |
Не сте абонат на Експертис? Разгледайте вариантите ни за АБОНАМЕНТ |
НАРЕДБА № 8 ОТ 12 МАРТ 2001 Г. ЗА КАЧЕСТВО, КЛАСИФИКАЦИЯ, СЪХРАНЕНИЕ И ПРЕДЛАГАНЕ НА ПАЗАРА НА МЕСО И СУБПРОДУКТИ ОТ ДОМАШНИ ПТИЦИ
ДВ. бр. 28 от 23.03.2001г.
Обн. ДВ. бр.28 от 23 Март 2001г.
Раздел I.
Общи положения
history
Чл. 1. С тази наредба се определят:
1. класификацията на месото и субпродуктите от домашни птици и качествените изисквания към тях в зависимост от вида на птиците, външния вид и теглото на трупа;
2. изискванията при съхранение и предлагане на пазара на месо и субпродукти от домашни птици;
3. тестовете по окачествяване и контрол върху качеството на месото и субпродуктите от домашни птици.